Fonds d'Assurance Formation des Exploitants Agricole ; Ministère de l'Agriculture et de la Peche ; GROUPAMA Rhone-Alpes
TPR Rhone-Alpes
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Des agriculteurs racontent l’évolution de leurs pratiques, rythmé par les interventions d’un responsable des chambres d’agriculture qui livre une histoire plus globale de ces changements (besoin d'une souverainté alimentaire au sortir de la guerre, puis la mise en place de la PAC...). S'en suivent des entretiens avec des consommateurs, des vendeurs et des agriculteurs sur les nouvelles demandes des consommateurs. Un agriculteur conclut sur la nécessité de s'adapter aux nouvelles demandes écologiques, tout en faisant comprendre aux consommateurs les contraintes qui pèsent sur la profession.
