Dans une classe d'établissement agricole, un professeur dresse avec ses élèves un compte-rendu des stages qu'ils ont réalisés cet été. Le film part ensuite à la rencontre de différents agriculteurs qui accueillentt des stagiaires, et de stagiaires. Chacun présente son point de vue sur les stages agricoles. A la fin du film, un agriculteur qui vient de voir le reportage explique pourquoi il ne prend plus de stagiaire, et critique la forme actuelle des stages agricoles, qui devraient être mieux encadrés par l'établissement agricole, et dont les conditions devraient être mieux définies légalement.