Commissariat à l'Aménenagement et au Developpement Economique du Massif Central ; Commission des Communautés Economiques Européennes ; F.A.F.E.A. ; Ministère de l'Agriculture
FREA-MC ; IFOCAP/TPR-MC
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Anthologie de petits reportages : sur les travaux génétiques sur les vaches allaitantes et sur l’importance du Massif Central dans ces recherche ; sur l’aménagement des espaces par les agriculteurs ; sur la qualité de la viande. Ces reportages sont à chaque fois suivis de séquences filmées d'un colloque où plusieurs haut responsables de l'agriculture discutent de ces questions à partir des films.