Der Film zeigt die von 1945 bis 1948 durch die Eidgenössische Alkoholverwaltung (EAV) durchgeführte Bestandesaufnahme der Hausbrennereien vor ihrer Konzessionierung. Dazu bringen die Hausbrenner ihre Brennapparate auf Sammelstellen, wo diese kontrolliert, erfasst und mit einem Nummernschild versehen werden. Gezeigt werden die Tätigkeiten zweier EAV-Inspektoren mit ihren Assistenten in Wolfisberg, Farnern und Dürrgraben (alle Kanton Bern). Brennereiinhabenden, welchen die gesetzlichen Vorgaben erfüllen, wird eine Konzessionierungsurkunde als Hausbrenner ausgestellt. Apparate von Brennereiinhabern, welche die Voraussetzungen eines Hausbrenners nicht erfüllen, werden hingegen plombiert und als gewerbliche Brennapparate behandelt. Insgesamt wurden so 30'043 Apparate kontrolliert, 2'853 davon durch die EAV aufgekauft, 390 Hausbrenner wurden zu gewerblichen Brennern umgeteilt und 25'840 für die Konzessioneriung vorgesehen.
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AfA Filmdossier Nr. 0179; Archivbestand Eidgenössische Alkoholverwaltung (AfA-Nr. 986)