Pflügen und Eggen eines steilen Ackers mit Seilwinde. Setzen der Kartoffeln von Hand. Bestellen eines anderen Ackers mit Pferden und Düngen. Bilder von Krankheiten an Kartoffeln. Pflege des Kartoffelackers. Kraut- und Knollenfäule und ihre Bekämpfung. Bilder von Krankheiten am Kartoffelkraut. Im Zeitraffer wird der Zerfall von Kartoffelkraut gezeigt. Biologische Betrachtungen anhand einer Animation. Mikroskopische Betrachtungen. Aufnahmen von Krankheiten an Kartoffel und Kraut. Bespritzen des Kartoffelfeldes mit den Maag-Mitteln Cupro, Dithane M und Tufan mit verschiedenen Spritzgeräten und -maschinen. Aufnahmen von Kartoffelkäferbefall. Vergleich gesunde und kranke Kartoffeln auf dem Feld. Mähen des Kartoffelkrauts. Aufnahmen von Feldern. Gruppe betrachtet Testfelder. Kartoffelernte von Hand und mit verschiedenen Geräten und Maschinen. Anlieferung von Kartoffelsäcken an Bahnhof und Spedition per Zug.
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AfA Filmdossier Nr. 0280; Archivbestand Dr. Rudolf Maag AG (AfA-Nr. 349)