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Films

Title 1993. Qualité Cantal

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Reference number UL1

Contributing Institution Laboratoire d'études rurales

Alternative title -

Subtitle -

Main title translated 1993. Cantal Quality

Year of publication 1988

Period of publication -

Duration (in minutes) 27

Sponsor or orderer TPR-RA

Production companies FDSEA ; CIF ; FIDAR

Crossreferences -

Contents Le Cantal est une région qui produit beaucoup de fromages. Les agriculteurs doivent appliquer de nouvelles normes européennes qui ont plusieurs conséquences. La qualité de production fromagère a différentes étapes dans sa chaîne de production.

Literature -

Archival sources TPR

Rights statement

ACCESS TO COPIES

2 items found

1993. Qualité Cantal
Institution: Laboratoire d'études rurales (LER), Lyon
Digital, Physical or Online: Online
Signature(s): -
Comment: -

Link: https://youtu.be/RPlIN8oOrlI

1993. Qualité Cantal
Institution: Archive Departementale du Rhone
Digital, Physical or Online: Physical
Signature(s): -
Comment: -

Link: -

LANGUAGES

1 items found

1993. Qualité Cantal
Languages: French

GEOGRAPHICAL FOCUS

1 items found

1993. Qualité Cantal
Geofocus: France

Location: -,-

COUNTRIES OF PRODUCTION

1 items found

1993. Qualité Cantal
Country of production: France

CONTRIBUTORS

1 items found

1993. Qualité Cantal
Contributor: Brun Michel
Function: director

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