Is replaced in 1974 by "Alors allez a l'air" (AfA Nr. 0222); Gespräch mit Franz Huber (SRF0449)
Der Film zeigt die grösstenteils automatisch ablaufende industrielle Herstellung von küchenfertigen Kartoffelprodukten und leitet deren Zubereitung an. Dabei werden Pommes Chips, Puréeflocken, Kartoffelsuppe aus dem Beutel, Kroketten, Kartoffelscheiben, Pommes Frites sowie Konserven (Russischer Salat, Neue Kartoffeln und Rösti) beworben. Abgeschlossen wird der Film mit Bildern des Konsums der fertigen Kartoffelprodukte zu Hause, in Restaurants und in der Armee.
Der Film wurde im Schweizer Fernsehen ausgestrahlt im Rahmen der Sendung Landwirtschaft heute, 18.07.1971. Begleitet wurde die Ausstrahlung von einem Gespräch von Rolf Häberli mit Franz Huber (SRF0449).
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AfA Filmdossier Nr. 0011; Archivbestand Eidgenössische Alkoholverwaltung (AfA 986)